토로 사워크림 죽 186g(Rømmegrøt)

많은 사람들이 뢰메그뢰트를 크리스마스나 5월 17일 같은 축제와 연관 짓지만, 평범한 토요일에도 아주 맛있습니다. 짭짤한 고기와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

표준 요리

1. 가루를 찬물 7dl와 고지방 사워크림 또는 라이트 사워크림 1컵(3dl)에 넣고 섞습니다. 거품기를 사용하세요. 
2. 죽을 끓이면서 저어주고 약 7분간 끓입니다.

참고! 죽이 끓기 전과 끓인 후 처음 끓일 때 계속 저어주는 것이 매우 중요합니다.

더 신선한 크림을 원하시면 물 1dl 대신 우유 1dl를 넣으세요. 설탕, 계피, 버터를 곁들여 드세요.

재료