토로 래퍼/스벨러 220그램

스벨레는 두께 약 1cm, 너비 약 18cm의 팬케이크입니다. 베이킹소다와 호른솔트를 팽창제로 사용하여 스벨레 특유의 맛을 냅니다. 스벨레 반죽은 계란, 밀가루, 버터, 설탕, 사워크림 또는 케피어로 만들어지며, "타케"라고 불리는 오븐에 구워냅니다. 스벨레는 커피 푸드로 널리 사용됩니다. 사워크림과 잼, 버터, 브라운 치즈를 곁들이거나 누텔라나 누가티와 함께 ​​드시면 좋습니다.

준비
1. 부드러운 혼합물이 될 때까지 휘젓습니다. - 스벨레믹스 - 물 3dl

2. 중불로 달군 프라이팬이나 프라이팬 트레이에 기름을 바르고 볶습니다.

재료

밀가루, 설탕, 탈지유, 계란, 사워버터밀크, 팽창제(베이킹파우더(인산이나트륨, 탄산나트륨)), 소금
100g당 영양성분
에너지: 763kJ
칼로리: 180칼로리
지방: 2.4g
포화지방: 0.6g
탄수화물: 31g
당류: 12g
단백질: 8g
소금 : 1.3g