トロ・ストロガノフ・シチュー（ストロガノフ・グライト）105グラム

トロ・ストロガノフは、ピーマンと玉ねぎを使った濃厚でクリーミーなシチューです。どんなお肉にも合いますが、特に牛肉との相性は抜群です。お好みでフライドマッシュルームを添えたり、マッシュポテトや蒸し野菜を添えても美味しくいただけます。手軽に作れて、誰にでも好まれる一品です。

準備
1.肉約500グラムを角切りにしてフライパンで焼きます。

2. 袋の中身を鍋にあけ、水またはストック4 dlと牛乳またはクリーム4 dlを加えます。

3. かき混ぜながら沸騰させ、10分間煮ます。煮込みの終わり頃に肉を加えます。

材料：

玉ねぎ18％、トマト16％、コーンスターチ、小麦粉、油脂（ひまわり油、菜種油）、食塩、砂糖、マッシュルーム4％、グルコースシロップ、パプリカ2％、香料、着色料（アンモニアカラメル、パプリカ抽出物）、加工コーンスターチ、マスタードシード、ニンニク、黒コショウ、酸味料（クエン酸）、酵母エキス。

100グラムあたりの栄養成分:

エネルギー 93 kcal / 392 kJ
脂質 2.4g
うち飽和脂肪酸0.8g
炭水化物 6.3g
うち糖類2.9g
タンパク質 11g
塩 0.8g

グルテン

マスタード