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TORO ギリシャ風ムサカ 136g
TORO ギリシャ風ムサカ 136g
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TOROのギリシャ風ムサカは、ギリシャの国民食をベースにした、ご家族全員で楽しめる一品です。ひき肉用のソースミックスとホワイトソース、そしてスライスしたポテトが添えられています。フェタチーズとオリーブを添えたギリシャ風サラダを添えてお召し上がりください。手軽に作れて、すぐに食べられます。
準備
1. オーブンを180度(上下加熱)に設定します
2. 鍋または大きめのフライパンでひき肉(牛または羊)400gを炒め、焼き色がつくまで炒めます。鍋を火からおろし、「ミートソース」と書かれた袋の中身を鍋にあけ、よく混ぜ合わせます。かき混ぜながら水3.5 dlを注ぎ、1分間加熱します。お好みで塩コショウで味を調えます。
3. 「薄切りポテトソース」と書かれた袋の中身を鍋に入れ、牛乳5.5 dlを加え、絶えずかき混ぜながら5分間加熱します。
4. 約1.5リットル(20×25cm)の耐熱皿にミートソースを注ぎます。薄切りにしたジャガイモをミートソースの上に広げます。チーズ約100gを振りかけます。オーブンの中段で180度に予熱し、約25分焼きます。
もっとマイルドにしたいですか?0.5 dl の水を牛乳かクリームに置き換えてください。もっと味わいたいですか?少量のシナモン、ニンニク、オレガノで味付けしてください。
材料
じゃがいも48%、トマト18%、小麦粉、コーンスターチ、食塩、玉ねぎ、じゃがいもでんぷん、砂糖、菜種油、卵黄、酵母エキス、スパイス、ニンニク、パセリ、カイエンペッパー、カレー、フェヌグリーク
栄養成分
エネルギー 155.00 kcal
エネルギー キロジュール 649.00
脂肪 7.70
炭水化物 9.80
飽和脂肪酸 4.10
タンパク質 11.00
塩 0.64
砂糖 3.50
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